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안녕하세요 짬뽕대마왕 여노 입니다.
오늘의 포스팅은 충북 영동군에 있는
선미식당이라는 짬뽕 맛집입니다.
충북 영동군 학산면 서산로 39-1
위치한 선미식당은
사장님께서 생활의 달인에 나오기도
하셨답니다.
이곳은
짬뽕의 면이 사장님께서 직접 수타로
면을 뽑는데
사실 갔다온사람들 후기를 보면
면의 굵기가 일정하지 않아
별로였다고 생각하시는 분들이 꽤 있었습니다.
정말 옛날느낌이 나는 가게 입니다.
고기육수 베이스로 만들어진 짬뽕이지만
담백함보다는 부추, 양배추, 호박, 당근 등이 많이 들어가서
깔끔한 맛이 더 강하게 느껴지는 맛이었고
일반 짬뽕보다는 슴슴한 맛이나는 짬뽕이었습니다.
면은 수타로 만들어져 쫄깃쫄깃 했고
어떤면은 굵고 어떤면은 얇아
저에겐 먹는 재미도 더해졌습니다.
그러나 짬뽕을 걸쭉하게 드시는 분들이라면
조금 호불호가 나뉘어질 것 같네요
저는 이번에도 사진과 같이 완뽕을 했구요
그전에 밥까지 말아 먹었습니다.
충북 영동에서 짬뽕 한그릇 잘 먹었습니다!
여러분이 알고 있는 짬뽕 맛집을 찾습니다
나만이 알고 있는 짬뽕맛집을 알고 계시다면
댓글로 달아주시면 찾아가서 맛보도록 하겠습니다~
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